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榴莲的营养价值及功效大全

发布时间:2020-03-04 12:29:21 阅读: 来源:隔膜泵厂家

榴莲的营养价值及功效大全

榴莲的营养价值及功效大全 本网综合

说起榴莲,真是个让笔者又爱又恨的水果,因为长了一身的刺,因为扑鼻而来的臭味,所以让很多人都避而敬之,但是剥开之后的榴莲果肉味道又实在很鲜美,虽然榴莲的价格很贵,但这丝毫不影响人们对它的喜爱,各种榴莲酥、榴莲蛋糕在市面上出现,榴莲素有“水果皇后”的美称,那么榴莲有哪些功效呢?又有哪些吃法?

榴莲的营养价值:

榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属滋补有益的水果。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。

榴莲果中营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、B和C都较高。

除此之外,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力。

榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。

现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

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