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酸甜可口黄金薯片的做法-【资讯】

发布时间:2021-07-30 16:57:35 阅读: 来源:隔膜泵厂家

“我们家冬天比较爱吃土豆,就用土豆做一个好吃的薯片,这个薯片和平时吃的味道可是不一样,做好后吃完还想吃。”食材明细主料土豆2个青椒20g红辣椒20g辅料白糖30g白醋10g盐少许香菜适量酸甜口味炸工艺半小时耗时普通难度酸甜可口黄金薯片的做法步骤1食材备好。2土豆切片洗去淀粉,辣椒切块,香菜切段 备用。3锅里倒油烧热,油温6成热倒入土豆片,用筷子搅散炸制。4炸成金黄色捞出。5把青红椒放进漏勺里。6把炸好的薯片连同热油一起倒出控油 利用热油温把下面的二椒烫熟。7炒锅放入白糖。8加适量水搅匀烧开。9炒锅放入白糖 熬至大泡变成小泡。10倒入适量白醋。11倒入薯片放香菜段迅速翻炒均匀。12加如少许盐香脆可口的黄金薯片就完工了。13做好了酸甜可口又酥又脆。小窍门马铃薯中含的维生素C和B族还有抗氧化、抗衰老的作用。土豆片不要切的太薄了,不然炸的时候容易粘连。来自 美食天下 美女天天 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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